Buraco do Reitor

 

                                                      BURACO DO REITOR ANTIGO                                BURACO DO REITOR ATUAL  

                                                                                                ANDRADE DANDO UM "BICADA"

Nome: Buraco do Reitor
Endereço: Rua Senador Catunda, 347
Bairro: Benfica
Referência: Entre Av. Carapinima e Av. da Universidade, na altura da Faculdade de Economia
Fone: (85) 9 8786-1090
Contato: Sr. Andrade

Horário de funcionamento:

- de segunda a sexta: das 9:00hs às 18:00hs
- sábado: das 9:00 às 14:00hs
- domingo: das 9:00hs às 13:00hs

Obs: este horário não é fixo, podendo haver alterações sem aviso prévio.

Programação da semana:

Os freqüentadores são a própria programação do bar. Segunda, sexta e sábado ao meio dia são os horários mais movimentados, assim como os domingos pela manhã.

Cozinha:
Os próprios fregueses devem levar o tira-gosto.

Histórico:

O bar foi fundado pelo Sr. Manoel dia 21/04/1961 e atendia aos estudantes da UFC, daí a origem do nome. Hoje é comandado pelo Sr. Andrade, irmão do fundador, e conta com uma clientela tão antiga quanto fiel. E sempre aparecem novos amigos.

Anualmente é realizado um encontro dos freqüentadores, é o EBAN, "Encontro dos Bebedores do Andrade" juntamente com o EBEM, "Encontros dos Bebedores do Manoel", sendo devidamente registrados com fotos, que são expostas nas paredes do bar. 

Pequeno e modesto, o bar é cheio de particularidades e folclore. As vendas fiado são anotadas nas madeiras das prateleiras em giz, mas atenção: quando Sr. Andrade anota de giz vermelho, é porque o freguês está inadimplente, e é melhor só aparecer se for para saldar a dívida. 

Dois troféus anuais são outorgados aos seus freqüentadores: O Boneco e a Ferradura. O primeiro, na realidade uma boneca de plástico que fica pendurada na prateleira, é para o maior "bonequeiro" e o segundo, para o mais comilão. Para alguém freqüentar o "Buraco do Reitor" é necessário que seja levado por algum cliente da casa, senão o Sr. Andrade, simplesmente, não atende.

A sede original, onde ele funcionou por mais de cinquenta anos, sofreu um incêndio a cerca de três anos, no dia 19/03, e Andrade mudou-se para uma casa de sua propriedade na mesma rua, quase vizinho.

Comentário PBV:

Se você ainda não conhece o “Buraco” se acompanhe de alguém que freqüenta o lugar e vá conhecer essa jóia o quanto antes.

Observações:
- dados atualizados em abril de 2016.
- informações fornecidas pela gerência do estabelecimento.